Política de privacidade

Última atualização: 12 de novembro de 2025

1. Responsável pelo tratamento

O responsável pelo tratamento é: Tutta N'ata Storia di Francesco Palmieri — Largo Umberto I, n 13, Crotone (Itália) — NIF: 03985560790 — [email protected]

2. Informações gerais

Tratamos os dados em conformidade com o Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD) e a legislação italiana aplicável.

O site foi concebido para minimizar a recolha de dados pessoais durante a navegação normal.

3. Dados tratados

3.1 Dados técnicos recolhidos automaticamente

Quando acede ao site, tratamos exclusivamente as informações técnicas estritamente necessárias para o seu funcionamento:

  • Endereço IP (armazenado apenas temporariamente por razões técnicas)
  • Data, hora e URL dos pedidos tratados pelo servidor
  • Tipo de navegador, sistema operativo e informações sobre o dispositivo

Estes dados são utilizados exclusivamente para garantir a segurança e o funcionamento do serviço e são eliminados no final da sessão, exceto em caso de necessidades de segurança.

3.2 Dados fornecidos voluntariamente

Para efetuar uma reserva, será redirecionado para o WhatsApp ou para uma chamada direta: a comunicação é feita através de serviços fornecidos pela WhatsApp LLC ou pelo operador de telecomunicações. O site não expõe formulários para preencher e não armazena os números de telefone dos utilizadores.

Utilizamos exclusivamente as informações que nos fornece durante a conversa (p. ex. nome ou detalhes da reserva) para tratar o pedido e não as armazenamos nos sistemas do site. Os dados continuam a ser tratados por fornecedores externos de acordo com as respetivas políticas de privacidade.

3.3 Análise e medição do engagement

Utilizamos uma instância auto-hospedada do Umami Analytics alojada na infraestrutura do responsável. O serviço não utiliza cookies nem identificadores persistentes e respeita a preferência Do Not Track do navegador. Recolhemos exclusivamente métricas agregadas e anonimizadas sobre a utilização do site para compreender como os visitantes utilizam o site e melhorar o seu funcionamento.

3.4 Limitação de pedidos e segurança perimetral

Para prevenir abusos, aplicamos políticas de limitação de taxa e medidas de segurança perimetral baseadas em identificadores de rede fornecidos pelo cliente solicitante (p. ex. endereço IP ou cabeçalhos proxy). Esses identificadores são mantidos em memória apenas durante a janela de controlo e não são armazenados nem partilhados com terceiros.

4. Finalidades e bases jurídicas

Tratamos os dados técnicos e as métricas de utilização por interesse legítimo (art. 6.º, n.º 1, al. f) do RGPD). Os dados fornecidos para contactos ou reservas são tratados para satisfazer o pedido (art. 6.º, n.º 1, al. b) do RGPD). Qualquer comunicação adicional é feita com consentimento prévio (art. 6.º, n.º 1, al. a) do RGPD).

5. Conservação dos dados

Os dados técnicos utilizados para segurança são eliminados no final da sessão, exceto em caso de incidentes.

Os dados de contacto ou reserva são conservados pelo tempo necessário para tratar o pedido e cumprir as obrigações legais (normalmente não mais de 12 meses). As métricas agregadas são conservadas no máximo 12 meses e depois eliminadas de acordo com o procedimento programado pelo responsável.

6. Partilha de dados

Não vendemos nem divulgamos dados pessoais a terceiros, exceto nos seguintes casos:

  • Pedidos de autoridades competentes ou obrigações legais
  • Proteção dos nossos direitos ou defesa em processos judiciais
  • Operações empresariais ou reorganizações comerciais

7. Direitos dos titulares dos dados

Ao abrigo do RGPD, pode exercer a qualquer momento os seguintes direitos:

  • Acesso aos dados pessoais
  • Retificação ou apagamento (direito ao esquecimento)
  • Limitação do tratamento
  • Oposição ao tratamento
  • Portabilidade dos dados
  • Retirada do consentimento, quando o tratamento se baseia no consentimento

Para exercer os seus direitos, escreva para: [email protected]

8. Segurança dos dados

Adotamos medidas técnicas e organizacionais conformes às melhores práticas do setor para proteger as informações contra perdas, utilizações indevidas ou acessos não autorizados.

9. Alterações a esta política

Podemos atualizar esta política para refletir alterações regulamentares ou operacionais. As alterações serão publicadas nesta página juntamente com a nova data de revisão.

Convidamo-lo a consultar periodicamente a política para se manter informado sobre as nossas práticas.

10. Contacto

Para questões ou pedidos relacionados com esta política, pode contactar-nos em:

E-mail: [email protected]
Morada: Largo Umberto I, n 13, Crotone (Itália)

11. Autoridade de controlo

Se considerar que o tratamento dos seus dados viola o RGPD, tem o direito de apresentar uma reclamação junto da Autoridade Italiana de Proteção de Dados (www.garanteprivacy.it) ou da autoridade de controlo do seu país.

12. Lei aplicável

Para qualquer litígio relacionado com esta política, é competente o Tribunal de Crotone (Itália).