Nuestra carta
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Lunes:
19:30 ~ 23:30
Martes:
19:30 ~ 23:30
Miércoles:
19:30 ~ 23:30
Jueves:
19:30 ~ 23:30
Viernes:
19:30 ~ 23:30
Sábado:
19:30 ~ 23:30
Domingo:
19:30 ~ 23:30
Pollo crujiente · Salsa sriracha
Philadelphia · Nduja (embutido calabrés picante)
Bacon crujiente · Salchicha frankfurt y queso provola · Salchicha y queso provola
Albóndigas pequeñas · CREMA ALLA CARBONARA · Bacon crujiente · Pecorino (al momento de servir) · Pimienta negra
CREMA ALLA CARBONARA · Bacon crujiente · Pecorino (al momento de servir) · Pimienta negra
Polpetta di Pulled Porck · Salsa sriracha · Corn flakes
Polpetta di Pulled Porck · Corn flakes · Salsa sriracha
Berenjenas fritas · Uova · Tomate Belmonte · Patatas · Parmigiano Reggiano · Mozzarella fresca
Polpetta di melanzana · Nduja (embutido calabrés picante) · Pecorino (al momento de servir) · Cebolla crujiente
Polpetta di melanzana · Nduja (embutido calabrés picante) · Pecorino (al momento de servir) · Cebolla crujiente
TRIPPA · Cuoppo
Bruschetta · Queso stracciatella · Tomates cherry de Pachino · Pesto de albahaca · Tarallo Sbriciolato
Bruschetta · Tomates cherry de Pachino · Mozzarella de búfala · Aceite de oliva virgen extra · Albahaca
Solomillo de ternera · Parmigiano Reggiano · Rúcula
Crema de calabaza · Salchicha fresca · Mozzarella fresca · Berenjena · Queso stracciatella
Mozzarella fresca · Mini hamburguesas · Cheddar fundido · Bacon crujiente · Salsa burger
Base tomate · Salsa de la abuela con albóndigas de carne · Mozzarella de búfala (al momento de servir) · Parmigiano Reggiano
Mozzarella fresca · Patatas · Hongos porcini · Porchetta de Ariccia · Queso stracciatella
Mozzarella fresca · Ensalada · Pulled Porck · Salsa sriracha
Mozzarella fresca · Mozzarella ahumada con paja · Patatas · Guanciale (carrillera de cerdo curada) · Queso stracciatella · Tomates cherry semisecos · Tarallo Sbriciolato
Base de tomate · Mozzarella fresca · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Base de tomate · Orégano · Salami · Aceitunas negras sin hueso · Guindilla · Mozzarella fresca · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Base de tomate · Aceite de ajo · Tomates cherry semisecos · Orégano · Anchoas del Mar Cantábrico · Grana Padano (al momento de servir)
Base de tomate · Mozzarella de búfala (al momento de servir) · Queso stracciatella · Grana Padano · Aceite de oliva virgen extra · Albahaca
Base de tomate · Mozzarella fresca · Mousse de ricotta · Cebolla caramelizada · Albóndigas pequeñas
Base de tomate · Mozzarella fresca · Salami · Jamón cocido Casamodena · Gorgonzola · Guindilla · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra · Orégano
Base de tomate · Orégano · Cebolla de Tropea · Nduja (embutido calabrés picante) · Mozzarella fresca · Filete de atún · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Orégano · Salami · Aceitunas Taggiasca · Nduja (embutido calabrés picante) · Cebolla de Tropea · Albahaca · Mozzarella fresca · Aceite de oliva virgen extra · Base de tomate
Base de tomate · Mozzarella fresca · Salami · Aceitunas negras sin hueso · Hongos porcini · Jamón cocido Casamodena · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Base de tomate · Orégano · Salami · Aceitunas negras sin hueso · Jamón cocido Casamodena · Mozzarella fresca · Hongos porcini · Alcachofas · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Base de tomate · Salchicha fresca · Nduja (embutido calabrés picante) · Mozzarella fresca · Ricotta ahumada
Borde relleno de cheddar · Patatas · Mozzarella fresca · Salchichas frankfurt fritas · Cheddar fundido
Crema de calabacín · Guanciale (carrillera de cerdo curada) · Mozzarella fresca · Cebolla crujiente · Mousse de ricotta
Crema de calabaza · Langostinos pelados · Salmón ahumado · Mozzarella fresca · Queso stracciatella
Mozzarella fresca · Berenjena · Calabacines · Achicoria frita · Cebolla de Tropea · Tomates cherry semisecos · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Mozzarella fresca · Gorgonzola · Emmental · Mozzarella ahumada con paja · Grana Padano · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Salchicha fresca · Hongos porcini · Patatas · Albahaca · Mozzarella fresca · Aceite de oliva virgen extra
Mozzarella fresca · Crema de calabaza · Bacon crujiente · Gorgonzola · Nduja (embutido calabrés picante)
Mozzarella fresca · Rúcula · Jamón de Parma · Grana Padano · Tomates cherry rojos · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Mozzarella fresca · Mortadela · Pesto de albahaca · Queso burrata · Granillo de pistacho · Crema de cinco quesos · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Tomates cherry amarillos · Mozzarella fresca · Jamón de Parma · Queso stracciatella · Crema de rúcula
Mozzarella fresca · Mousse de ricotta · Calabacines · Langostinos pelados · Salmón ahumado · Albahaca · Aceite de oliva virgen extra
Hamburguesa · Guanciale (carrillera de cerdo curada) · salsa barbacoa · Ensalada · Tomate Belmonte
Cheddar fundido · Hamburguesa · Guanciale (carrillera de cerdo curada)
Escalopa de pollo empanada · Mayonesa · Ensalada · Guanciale (carrillera de cerdo curada)
Pan pizza super crujiente · Salchicha fresca · Patatas · Nduja (embutido calabrés picante) · Ensalada
Pan pizza super crujiente · Porchetta de Ariccia · Patatas · Queso stracciatella · Mozzarella ahumada con paja · Cebolla crujiente
Pan pizza super crujiente · Pulled Porck · Cheddar fundido · Salsa sriracha · Cebolla crujiente
Ensalada · Tagliata di Carne · Tomates cherry de Pachino · Patatas · Queso stracciatella · Grana Padano · Cebolla crujiente · Glassa
Ensalada · Escalopa de pollo empanada · Berenjena · Calabacines · Tomates cherry de Pachino · Grana Padano · Mousse de ricotta
Ensalada · Rúcula · Salmón ahumado · Langostinos pelados · Tomates cherry de Pachino · Queso stracciatella · Mozzarella de búfala